')?> ニガウリ爆発 - 自家製堆肥で大収穫!

2008年8月15日

ニガウリ爆発

0815nigauri.jpg写真はニガウリの実です!
12cm位と小さい割に下の方が黄色く変色したのが3日ほど前。今朝見るとご覧の様に爆発してました。たぶん赤い粒(1cmくらい)が種の集合体なんでしょう。

実が小さいので分かり難かったのですが「完熟」を通り越してしまったんでしょうか? しかし...

今回の品種は「さつま大長レイシ」。
改めてネット()で調べてみると、実は小さいどころか30,40cmまで成長するとあります...。

先日のブログにも書きましたが『プランタ栽培なのにツルが伸び広がって実への栄養が減り成長がストップ』したのでしょう。たぶん...。

昨年のプランタ栽培時は20cmまで成長したんですが、天気や気温などの条件で成長も変わるのが野菜栽培の難しいところです。今年は10cmを超え成長が止まった実は収穫することにします。


追記(2008/08/15)
上記の事もあり本日3個収穫。
12cm  95g
13cm  102g
14cm  91g
かなり小ぶりです。
今晩は単身赴任で身に付けた料理の腕をゴーヤチャンプルにて披露しますよ^^
手の込んだ料理ではないので「披露」は大袈裟かもしれませんが、細切れニンニクを入れると美味さ倍増と感じてます^^


追記(2008/8/16)
昨日ゴーヤチャンプル作りました。
ニガウリを切る前、改めて見ると色が淡く(売られているのは深緑色)早取り感が否めなかったのですが、2つに割ると3つとも種付近が赤くなってました!
たぶん収穫が遅いのでしょうが、解釈が難しい...。

開花後、種が赤くなり始める日数が決まっていて、通常はそれまでに実が大きくなって収穫。天候や栽培環境によって実の成長が遅いと小さいまま日数に達し種が赤くなる??
こういう品種なのかな...。