')?> ショウガ試し掘り - 自家製堆肥で大収穫!

2008年10月19日

ショウガ試し掘り

1018syouga1.jpgショウガを試し掘り。
今年が初めの栽培なので期待と不安が入り混じってました^^
写真はショウガの全容。かなり葉が生い茂ってます。


1018syouga2.jpgこちらが対象のショウガ。
茎の部分を一まとめにして、手で一気に引っこ抜きました。


1018syouga3.jpgこちらが収穫物。
「食べる部分は以外と小さい」が第一印象。発芽前の新芽もあり、やはり時期的に早かった様です。本に書いてある通り、本収穫は葉が枯れた後がよさそう。

因みに赤丸部が種ショウガで、その上方向に新ショウガができてます。これも本の通りですね。この位置関係だと「種ショウガは深さ10cmに植える」は利に適ってると思います。